Кофе MAVA

ТОВ “ПРОИЗВОДСТВЕННО-ИНВЕСТИЦИОННАЯ КОРПОРАЦИЯ “СОФИЯ” является в том числе производителем кофе торговой марки “MAVA”. Предприятие работает уже более 20 лет, производство кофе начато в 2017 году.

Производитель оборудования и персонал для осуществления полного цикла – обсмажка, очистки, помол и упаковки кофе. Особенностью процесса производства является компьютеризированный контроль процесса обсмажкы кофе, который позволяет минимизировать влияние так называемого человеческого фактора, – готовый продукт гарантированно имеет необходимое качество. Профиль обжарки и миксы подобраны одним из лучшим в Украине экспертом в области кофе. Обсмажка кофе каждого вида происходит отдельно.

Несмотря на высокий уровень автоматизации обжарки из-за особенностей кофейных плодов в зерне могут присутствовать плоды с измененной структурой, которые обжариваются неправильно и могут несколько испортить вкус и внешний вид кофе. С целью недопущения подобного вся кофе проходит процедуру оптического очистки.

Фотосепаратор позволяет отбирать по цвету и размеру не только неправильно обжаренные зерна, но и минимизирует вероятность попадания в бленд битого зерна и посторонних включений. Помол осуществляется на кофемолках с жерновами из природного камня, что позволяет полностью сохранить вкус кофе. Оборудование позволяет получать также и кофе сверхтонкого помола, идеально подходит для приготовления в турке или просто в чашке. Современные вертикальные упаковочные автоматы, в том числе для производства пакетов с четырьмя вертикальными швами, качественная трехслойная упаковочная пленка на основе алюминия позволяет придать упаковке безупречном вида и обеспечить наилучшее сохранение кофе в упаковке.

Кроме производства и реализации кофе, предприятие предоставляет в аренду кофемашины различного класса и вендинговые кофейные автоматы, а также осуществляет оптовые поставки кофе для торговых заведений и HoReCa.

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «ПРОИЗВОДСТВЕННО-ИНВЕСТИЦИОННАЯ КОРПРАЦИЯ« СОФИЯ”

сокращенное название: ООО «ВИК« СОФИЯ”
код ЕГРПОУ: 25122170
Юридический адрес: 85485, Донецкая область, город Селидово, город Украинск, улица Богдана Хмельницкого, 12
Местонахождение производственных мощностей: 85485, Донецкая область, город Украинск, улица Богдана Хмельницкого, 12
Телефоны: +380661870000, +380731870000, +380961870000, +380623762200
Электронная почта: sales@mava.ua, viksofia97@gmail.com